0 0
Вкусные домашние батоны

Поделиться в соцсетях

Или вы просто можете скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
250 гр мука
6 гр дрожжи сухие
4 гр соль
30 гр масло сливочное
100 мл молоко
50 мл вода
для смазывания:
1 шт желток яичный
1 ст. л. молоко

Вкусные домашние батоны

  • 2 ч 30 мин
  • Подачи 8
  • средний

Ингредиенты

  • для смазывания:

Направления

Поделиться

Всегда приятно, когда в доме пахнет свежим хлебом. Аромат выпечки создает уют и комфорт в доме. Хлеб, приготовленный своими руками, в домашних условиях, особенно вкусный. Многим может показаться, что это долгий и сложный процесс. Но поверьте, все гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Рецепт, описанный ниже, не требует особых усилий или специального мастерства. Главное – хорошо вымесить тесто, чтобы оно было гладким и нежным.

Шаги

1
Готово

Смешать все сухие ингредиенты, добавить масло, молоко и воду. Замесить тесто.

2
Готово

Сформировать шар и оставить в тепле на 90 минут.

3
Готово

Обмять тесто, замесить шар еще раз и оставить еще на 10 минут.

4
Готово

После 10 минут, разделить тесто на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить б защипать края.

5
Готово

Отправить на расстойку на 30 минут. Затем сделать надрезы или узоры на хлебе, как сами пожелаете, смазать комбинацией желтка и молока.

При желании после смазки на хлеб можно насыпать кунжут.

6
Готово

Выпекать хлеб при 180 градусах 20-30 минут.

Приятного аппетита !

Eleonora

Отзывы рецептов

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
previous
Торт из профитролей
next
Банановый хлеб с шоколадной крошкой
previous
Торт из профитролей
next
Банановый хлеб с шоколадной крошкой

Добавьте свой комментарий