0 0
Банановые пышные панкейки

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
350 гр мука
3 ст. л. сахар
4 ч. л. разрыхлитель
1/2 ч. л. молотая корица
1/8 ч. л. мускатный орех
1/2 ч. л. соль
1 шт яйцо куриное
2 стакана молоко
4 ст. л. оливковое масло
1 ч. л. ваниль
2 шт бананы очень спелые

Информация о питании

159
Кал/ккал

Банановые пышные панкейки

  • 25 мин
  • Порций 12
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Эти пышные банановые панкейки — теперь мой любимый способ использовать перезрелые бананы! Добавление корицы и мускатного ореха делает эти оладьи идеальными по вкусу. Вы можете также добавить в тесто чернику, малину или любые другие ягоды по вкусу.

Мне очень нравится вкус корицы и мускатного ореха в них, это действительно выделяет их среди обычных блинов!

Эти пышные, вкусные банановые панкейки идеально подходят для использования спелых бананов и легкого, полезного завтрака для всей семьи.

 

Примечания к рецепту

  • При желании замените масло яблочным пюре, чтобы сократить количество жира и калорий. При желании также можно использовать сливочное масло.
  • Если у вас не очень сладкие бананы, добавьте немного больше сахара. Чем спелее бананы, тем слаще будут блины.

Шаги

1
Готово

Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль. Используя венчик (или мискер), смешиваем ингредиенты и взбиваем смесь, это поможет сделать блины более воздушными.

2
Готово

В отдельной миске смешиваем яйцо, молоко, масло, ваниль и бананы (предварительно пюрированные).

3
Готово

Делаем углубление в сухих ингредиентах, затем добавляем банановую смесь. Перемешиваем почти до однородности, тесто будет немного комковатым.

4
Готово

Нагреваем сковороду на медленном огне. Выливаем тесто на сковороду, используя около ¼ стакана на каждый блин — если у вас есть ложка № 8, это идеальный размер для блинов! Готовим, пока блины не станут золотисто-коричневыми с одной стороны и не начнут пузыриться сверху, затем переворачиваем и жарим с другой стороны до золотисто-коричневого цвета.

5
Готово

Подаем в тарелке вместе с кленовым сиропом, сливками, нарезанными бананами и т.д.

Eleonora

суп-пюре
предыдущий
Чечевичный суп-пюре
суп-пюре
предыдущий
Чечевичный суп-пюре

Добавьте свой комментарий