Ингредиенты
-
230 мл вода теплая
-
11 гр дрожжи
-
2 шт+1 шт (для смазки) яйца
-
70 гр сахар
-
Щепотка соли
-
2 ст л масло растительное
-
600 гр мука пшеничная
-
Начинка:
-
3-4 шт яблоко
-
1 ч л (для заливки) сахар
Инструкции
Пирог с яблоками готовиться очень быстро и станет украшением вашего стола. Такой яблочный пирог можно приготовить вместо торта и все родные останутся в полном восторге! ЭТО ТАК ВКУСНО ,что не возможно оторваться!!!
Шаги
|
1
Готово
|
В глубокую миску выливаем 230 мл теплой воды, высыпаем 70 грамм сахара, щепотку соли, вбиваем 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масла и 11 грамм сухих дрожжей, и хорошо взбить венчиком. В два этапа всыпаем 600 грамм муки и замешиваем тесто. Готовое тесто получается мягкое и не липнет к рукам.Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут отдохнуть. |
|
2
Готово
|
Очищаем яблоки от кожуры и семечек и нарезаем дольками. |
|
3
Готово
|
Стол хорошо смазываем растительным масло и выкладываем тесто,сверху слегка смазываем маслом и раскатываем в большой пласт,толщиной 2-3 мм. Сверху высыпаем 100 грамм сахара и распределяем по всему тесту. Выкладываем в три ряда яблоки и заворачиваем рулетом. |
|
4
Готово
|
Нарезаем произвольными кусочками, у меня получилось 10 шт. |
|
5
Готово
|
Форму для кекса смазываем растительным маслом и выкладываем тесто срезом к верху. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40 минут. |
|
6
Готово
|
Готовый яблочный пирог накрываем тарелкой,переворачиваем и достаем из формы. |
