0 0
Курица в африканском стиле с кофе

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
600 г филе куриное с кожей
10 г Кофе натуральный свежемолотый
1/2 ст.л. черный перец (молотый) свежемолотый
1/2 ч.л. кардамон молотый
1 ч.л. мед
1 ст.л. оливковое масло
1 ч.л. лимонный сок
1 шт цедра лимона мелко натертая
по вкусу соль

Курица в африканском стиле с кофе

  • Порций 2
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Аромат кофе — его не спутаешь ни с чем. Крепкий, кружащий голову, дающий бодрость. Ни один напиток не пахнет так, как кофе. Это аромат утра, погожего и радостного, это обещание доброго дня. Но не только чашечкой крепкого кофе можно угоститься, мы вам предлагаем попробовать кофе в других вариациях. Приготовим курицу в африканском стиле — с кофе, лимоном и кардамоном.

Шаги

1
Готово

Приготовить смесь для маринования из свежемолотого кофе, мелко натертой цедры лимона, черного перца, кардамона, меда, оливкового масла и соли.

2
Готово

Размешать, чтобы не было комочков. Масса должна быть пастообразной и не жидкой.

3
Готово

Натереть куриное филе этой смесью и поставить мариноваться в холодильник на один час.

4
Готово

Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить на смазанную маслом форму для запекания куриную грудку.

5
Готово

Запекать в течение 30-35 минут, вынуть из духовки и дать постоять 5 минут.

6
Готово

На гарнир у нас были слегка обжаренные на гриле овощи с райтой.

Eleonora

предыдущий
Куриное филе в сливках с перцем
следующий
Сырный пирог из лаваша с зеленью
предыдущий
Куриное филе в сливках с перцем
следующий
Сырный пирог из лаваша с зеленью

Добавьте свой комментарий