0 0
Творожное печенье с шоколадом

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулировать порции:
2 ст мука
100 мл рафинированное растительное масло
75 гр масло сливочное
2 шт яйца
220 гр творог
3 ст сахар
1 ч. л. сода
¼ ч. л. ванилин
для глазури белый шоколад
для глазури молочный или черный шоколад

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Творожное печенье с шоколадом

  • 1 ч
  • Порции 8
  • Средний

Ингредиенты

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поделиться

Если у вас осталось немного творога и шоколада — белого либо черного — приготовьте это творожное печенье, которое удивит ваших близких прекрасным видом и вкусом. Вместо шоколада можно использовать густой джем или ягоды, или даже орехи. С таким творожным тестом удобно работать, оно быстро замешивается, получается пластичным, не липнет к рукам.

Шаги

1
Готово

Предварительно протереть творог через сито, особенно, если он крупчатый. Затем растереть его с сахаром, ванилином и яйцами. Для того чтобы масса получилась более однородной, удобнее использовать миксер.

2
Готово

Влить в творожную смесь растительное (рафинированное) и растопленное сливочное масло, снова взбить.

3
Готово

Добавить ложечку соды, перемешать. Здесь соду гасить нет необходимости, поскольку она сама «погасится» в кисловатой творожной массе.

4
Готово

Просеять муку. Руками замесить пластичное мягкое и нелипкое тесто.

5
Готово

Белый шоколад порубить ножом на небольшие кусочки (размером, примерно, с четвертинку одной дольки, то есть, дольку поделить на 4 части).

6
Готово

Отщипнув от теста небольшой кусок, вложить в него кусочек шоколада, скатать шарик, чтобы шоколад оказался внутри.

7
Готово

Творожные шарики с начинкой выложить на противень, смазанный маслом/застланный пергаментом. Выпекается творожное печенье в прогретой духовке при 180-200˚С до зарумянивания (25-30 мин.).

8
Готово

При желании остывшее печенье глазировать растопленным черным или белым шоколадом.

Отзывы рецептов

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь нижеуказанной формой, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Клубничный лимонад
следующий
Спагетти с курицей в сметанном соусе
предыдущий
Клубничный лимонад
следующий
Спагетти с курицей в сметанном соусе

Добавить свой комментарий