Ингредиенты
-
300 г грибы
-
3 шт куриные ножки
-
8 шт картофель
-
1 шт лук репчатый
-
100 г сыр твердый
-
Соль и специи
-
1 ст. л. майонез
Инструкции
Хочу предложить Вам очень вкусное и несложное блюдо. Оно относится к серии «гости на пороге». Пока наше блюдо готовится можно подготовиться к приёму гостей.
Шаги
|
1
Готово
|
Подготовьте куриные ножки к приготовлению. Осмолите и помойте. Переложите в миску, посолите и поперчите по вкусу. |
|
2
Готово
|
Пропустите через пресс чеснок и добавьте к ножкам вместе с майонезом. |
|
3
Готово
|
Перемешайте и оставьте на 30 минут на столе или в холодильнике. |
|
4
Готово
|
Тем временем подготовьте овощи. Очищенные картофель и морковь порежьте ломтиками. Блюдо будет смотреться красиво, если овощи нарезать фигурным ножом. |
|
5
Готово
|
Переложите их в глубокую миску, а так же добавьте промытые грибы. Грибы лучше брать маленького размера. Большого размера грибы следует разрезать пополам или на четвертинки. Добавьте соль, перец и 50 мл растительного масла. Перемешайте. |
|
6
Готово
|
Лук нарежьте дольками. Именно поэтому лучше брать маленькие головки. Выложите в форму подготовленные овощи и грибы, сверху распределите дольки лука. |
|
7
Готово
|
Поверх всего положите куриные ножки. Поставьте форму в духовку и запекайте при 200* в режиме «верх/низ» 1 час. За это время блюдо полностью приготовиться, и верх красиво подрумянится. |
|
8
Готово
|
Достаньте форму, и посыпьте ножки тертым сыром. Верните блюдо на 5 минут в духовку, чтобы сыр аппетитно расплавился. |
|
9
Готово
|
Подавайте куриные ножки с грибами и овощами горячими, посыпав рубленой зеленью. |
