Ингредиенты
-
800 гр. свинина
-
100 гр. рис
-
100 гр. лук репчатый
-
1-2 шт. яйца
-
5+-6 шт. картофель
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец черный молотый
Инструкции
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, которое можно подать как обеду, так и к ужину.Также по достоинству его оценят и на праздничном столе. Готовится оно очень просто, поэтому справиться с ним даже начинающая хозяйка. Ингредиенты самые обычные, что несомненно порадует. Блюдо получается очень сытным, вкусным, но калорийным.
Шаги
|
1
Готово
|
В первую очередь требуется промыть рис и отправить его на медленном огне вариться до готовности. После чего остудить, перемешать ложкой или вилкой. |
|
2
Готово
|
Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Затем объединяем с подготовленным рисом, фаршем, яйцом, солью и перцем. Хорошо все перемешиваем. |
|
3
Готово
|
Чистим картофель и режем его маленькими кубиками. После чего размещаем в форме, в котором будем выпекать блюдо. Солим и перчим его по вкусу. |
|
4
Готово
|
Мокрыми руками формируем из фарша тефтели и выкладываем их поверх картофеля. |
|
5
Готово
|
Разогреваем духовку до 180° и помещаем подготовленные ингредиенты в форме на 40 – 50 минут. За 5 минут до окончания, по желанию, можно посыпать тертым твёрдым сыром. |
