Ингредиенты
-
300 г куриное филе
-
200 г фасоль (отварная или консервированная)
-
150 г сыр твердый
-
400 г кукуруза
-
3-4 шт огурцы маринованные
-
3 ломтика чёрный хлеб
-
1 долька чеснок
-
по вкусу соль
-
по вкусу майонез
-
по вкусу петрушка
Инструкции
Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный.
Шаги
1
Готово
|
Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. |
2
Готово
|
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. |
3
Готово
|
Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. |
4
Готово
|
В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать. |