Ингредиенты
-
1/4 кочана капуста белокочанная
-
1 шт. яблоки (зеленые)
-
2 стебля сельдерей
-
1 шт морковь
-
3 ст.л майонез
-
1/2 шт лимон
-
по вкусу соль
-
2 ч. л. сахар гранулированный
Инструкции
Классический американский салат Cole slaw (Коул Слоу) готовится просто и быстро, ведь среди его ингредиентов – сырые овощи и яблоко. А чтобы салат стал максимально полезным – сделайте для заправки домашний майонез или используйте вместо него натуральный йогурт или нежирную сметану. Подготовить ингредиенты. Все овощи хорошо промыть под проточной водой.
Шаги
|
1
Готово
|
У сельдерея удалить прожилки, листья оставить. |
|
2
Готово
|
Нарезать сельдерей тонкой соломкой. Листья сельдерея тоже нарезать. Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Нашинковать капусту. |
|
3
Готово
|
Яблоко очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать соломкой. |
|
4
Готово
|
Соединить овощи в миске. Добавить сок половинки лимона, соль и сахар по вкусу. Перемешать. Добавить майонез. |
