0 0
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Поделиться в соцсетях

Или вы просто можете скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Adjust Servings:
500 гр филе куриное
1 шт луковица
1 шт яйцо куриное
3 зубчика чеснок
200 мл сливки
150 гр сыр твердый

Сохранить в закладках

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

  • 60 минут
  • Подачи 4
  • средний

Ингредиенты

Направления

Поделиться

Блюда из курицы всегда востребованы по двум причинам: доступное мясо и простая технология приготовления. Современные хозяйки, в тоже время, предпочитают усложнять кулинарные задачи, постоянно экспериментируя с привычными продуктами. Так, опытным путем и появился необычный рецепт – куриные шарики. Стоит попробовать их приготовить, получается действительно вкусно.

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе и правда получаются нежнейшими, сочными и питательными. Сырно-сливочный соус придаст куриному фаршу особый вкус и аромат, а так же выгодно подчеркнет их вкусовые качества.

Шаги

1
Готово

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко).

2
Готово

Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. Хорошенько перемешать.

3
Готово

Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик) Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

4
Готово

Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Отзывы рецептов

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
previous
Шоколадный медовик
next
Картофельные “гнёзда” с курицей
previous
Шоколадный медовик
next
Картофельные “гнёзда” с курицей

Добавьте свой комментарий