• Home
  • Салаты
  • ЗАКУСКА «РАФАЭЛЛО» ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
0 0
ЗАКУСКА «РАФАЭЛЛО» ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Поделиться в соцсетях

Или вы просто можете скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Adjust Servings:
240 г крабовые палочки
50 г сыр твердый
160 г сыр плавленый
2 шт. яйцо куриное
1-2 ст.л. майонез
по вкусу Перец черный
8-10 шт. Маслины
соль

Nutritional information

Сохранить в закладках

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

ЗАКУСКА «РАФАЭЛЛО» ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Продукты для приготовления закуски «Рафаэлло» из крабовых палочек подготовим по списку. Крабовые палочки должны быть из морозильной камеры, а плавленый сырок - из холодильника.

  • 25мин.
  • Подачи 6
  • средний

Ингредиенты

Направления

Поделиться

Сегодня приготовим любимую закуску из двух видов сыра с маслинами и крабовыми палочками, ставшую уже классической на любом праздничном застолье. Неудивительно, что за такое количество времени закуска эта обросла множеством вариантов, но я сегодня покажу тот, который узнала и попробовала первым.

Шаги

1
Готово

Яйца ставим вариться ровно на 10 минут, охлаждаем в ледяной воде, чистим.

2
Готово

Замороженные крабовые палочки очистите от пленки, натрите на мелкой терке тонкой стружкой или соломкой. Положите в глубокую миску.

3
Готово

В другую миску натрите вареные куриные яйца на крупной терке.

4
Готово

Любимый твердый сыр лучше натереть на мелкой терке, добавляем его к яйцам.

5
Готово

Дальше натираем плавленые сырки, заправляем все качественным майонезом (1-2 столовые ложки) и кладем черный молотый перец по вкусу. Добавлять ли соль - решать вам. Многие в эту закуску кладут пропущенный через пресс чеснок. Мне он, честно говоря, здесь мешает, но если вы любите, то можете смело добавлять. Вымешиваем массу до однородности.

6
Готово

Дальше берем небольшое количество сырной массы на ладонь, слегка ее приплюснем, в центр кладем маслину без косточки и формируем шарик.

7
Готово

Дальше каждый шарик нужно обвалять в крабовой стружке.

8
Готово

То же самое проделайте с остальными ингредиентами. Выложите "Рафаэлло" на плоское блюдо и до подачи отправьте в холодильник.

9
Готово

Подавайте в хорошо охлажденном виде, так вкуснее всего. Отлично закуска сочетается с белыми сухими и полусухими винами. С шампанским тоже очень вкусно. А если вы по коньячку и водочке, тогда точно чесночка можно будет добавить.

Gohar

Отзывы рецептов

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
previous
Кексы шоколадные “Шапка Деда Мороза”
next
Как приготовить дрожжевой пирог с фаршем
previous
Кексы шоколадные “Шапка Деда Мороза”
next
Как приготовить дрожжевой пирог с фаршем

Добавьте свой комментарий