0 0
ЗАКУСКА «РАФАЭЛЛО» ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулировать порции:
240 г крабовые палочки
50 г сыр твердый
160 г сыр плавленый
2 шт. яйцо куриное
1-2 ст.л. майонез
по вкусу Перец черный
8-10 шт. Маслины
соль

Пищевая ценность

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

ЗАКУСКА «РАФАЭЛЛО» ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Продукты для приготовления закуски «Рафаэлло» из крабовых палочек подготовим по списку. Крабовые палочки должны быть из морозильной камеры, а плавленый сырок - из холодильника.

  • 25мин.
  • Порции 6
  • Средний

Ингредиенты

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поделиться

Сегодня приготовим любимую закуску из двух видов сыра с маслинами и крабовыми палочками, ставшую уже классической на любом праздничном застолье. Неудивительно, что за такое количество времени закуска эта обросла множеством вариантов, но я сегодня покажу тот, который узнала и попробовала первым.

Шаги

1
Готово

Яйца ставим вариться ровно на 10 минут, охлаждаем в ледяной воде, чистим.

2
Готово

Замороженные крабовые палочки очистите от пленки, натрите на мелкой терке тонкой стружкой или соломкой. Положите в глубокую миску.

3
Готово

В другую миску натрите вареные куриные яйца на крупной терке.

4
Готово

Любимый твердый сыр лучше натереть на мелкой терке, добавляем его к яйцам.

5
Готово

Дальше натираем плавленые сырки, заправляем все качественным майонезом (1-2 столовые ложки) и кладем черный молотый перец по вкусу. Добавлять ли соль - решать вам. Многие в эту закуску кладут пропущенный через пресс чеснок. Мне он, честно говоря, здесь мешает, но если вы любите, то можете смело добавлять. Вымешиваем массу до однородности.

6
Готово

Дальше берем небольшое количество сырной массы на ладонь, слегка ее приплюснем, в центр кладем маслину без косточки и формируем шарик.

7
Готово

Дальше каждый шарик нужно обвалять в крабовой стружке.

8
Готово

То же самое проделайте с остальными ингредиентами. Выложите "Рафаэлло" на плоское блюдо и до подачи отправьте в холодильник.

9
Готово

Подавайте в хорошо охлажденном виде, так вкуснее всего. Отлично закуска сочетается с белыми сухими и полусухими винами. С шампанским тоже очень вкусно. А если вы по коньячку и водочке, тогда точно чесночка можно будет добавить.

Gohar

Отзывы рецептов

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь нижеуказанной формой, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Кексы шоколадные “Шапка Деда Мороза”
следующий
Как приготовить дрожжевой пирог с фаршем
предыдущий
Кексы шоколадные “Шапка Деда Мороза”
следующий
Как приготовить дрожжевой пирог с фаршем

Добавить свой комментарий