0 0
Шоколадный торт Мокка

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулировать порции:
2 ст. Мука пшеничная
2 ст. сахар
2/3 ст. Какао-порошок
1/2 ст. Масло растительное
2 шт. Яйцо куриное
1 ст. Кефир
2 ч.л. сода
1/2 ч.л. соль
1 ч.л. Разрыхлитель теста
1 ст.л. гранул Кофе растворимый
1 ст. Горячая вода

Пищевая ценность

388.7
Кал, ккал
4.4
Бел, гр
32.2
Угл, гр

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Шоколадный торт Мокка

Тесто на кефире, без сложностей. Все замешивается в одной миске. Украсить хорошо кофейным или шоколадным кремом.

  • 50-60 мин.
  • Порции 12
  • Средний

Ингредиенты

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поделиться

Тесто на кефире, без сложностей. Все замешивается в одной миске. Украсить хорошо кофейным или шоколадным кремом.

Шаги

1
Готово

Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом две круглых формы для выпечки.

2
Готово

Отмерьте в миску муку, сахар, какао, растительное масло, яйца, кефир, разрыхлитель, соду и соль. Растворите кофе в горячей воде и добавьте в миску. Взбивайте на средней скорости в течение 2 минут до получения однородной массы; тесто будет жидким. Вылейте в подготовленные формы.

3
Готово

Выпекайте 30 - 35 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в торт, не станет выходить чистой. Охладите в форме 10 минут, а затем выложите на решётку, чтобы полностью дать остыть.

4
Готово

Покройте охлаждённый торт кофейным кремом. Сверху хорошо наложить шоколадный ганаш (рецепт на сайте) или просто растопите немного горького шоколада на водяной бане. Полейте торт сверху и с боком тонкими струйками шоколада

5
Готово

Украсить торт можно шоколадным ганашем (как на главном фото). Смотрите видео-рецепт на сайте: Ганаш для украшения тортов

Gohar

Отзывы рецептов

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь нижеуказанной формой, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
ХАПАМА. ОНА ЖЕ — ОСОБЫМ ОБРАЗОМ ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА
следующий
TORTELLINI — ТОРТЕЛЛИНИ
предыдущий
ХАПАМА. ОНА ЖЕ — ОСОБЫМ ОБРАЗОМ ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА
следующий
TORTELLINI — ТОРТЕЛЛИНИ

Добавить свой комментарий