Оджахури — грузинское блюдо
Наверное это самый распространенный рецепт в мировой кухне-мясо с картошкой, аналог жаркого. Оджахури (груз. ოჯახური) — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем, готовится из разных видов мяса...