0 0
Сочные куриные котлеты

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Adjust Servings:
500 гр Фарш куриный
3 ломтика Ломтик белого хлеба или булочки
1 шт. лук
2 зубчика чеснок
1 шт. яйцо куриное
100 мл молоко
70 гр сливочное масло
по вкусу соль, перец
для жарки масло растительное
для панировки сухари панировочные или мука

Сочные куриные котлеты

  • 30 мин
  • Порций 8
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Куриные котлеты – самые простые и быстрые в приготовлении. Рецепт котлет из курицы вам точно пригодится.

А это наши персональные любимые котлетки из куриного мяса, которые очень удобно делать в больших количествах и хранить в морозильной камере. Они получаются очень сочными и красивыми.

Шаги

1
Готово

У белого хлеба отрезать корочки, нарезать хлеб без корочки небольшими кусочками, залить молоком, затем отжать.

2
Готово

В миске смешать фарш, отжатый хлеб, мелко измельченный лук, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, яйцо, соль и перец по вкусу.

3
Готово

В миску натереть масло-это секретный ингредиент и смешать быстро с фаршем. Масло обязательно должно быть из морозилки.

4
Готово

Котлеты обвалять в сухих хлебных крошках, или в панировочных сухарях, или в муке. Жарить на разогретом масле до золотистой корочки.

5
Готово

В процессе жарки масло постепенно будет таять, помогая котлетам быть очень сочными. Приятного аппетита!

Eleonora

предыдущий
Безе елочки на новый год
следующий
Фаршированный картофель, запеченный в духовке
предыдущий
Безе елочки на новый год
следующий
Фаршированный картофель, запеченный в духовке

Добавьте свой комментарий