Ингредиенты
-
1 шт. цельнозерновой хлеб
-
1 шт. яйцо куриное
-
1/2 шт. авокадо
-
2 ст. л. полутвердый сыртертый
-
по вкусу соль, перец
-
по вкусу зелень (лук, укроп, петрушка)измельченная
-
для поджарки хлеба сливочное масло
Инструкции
Утром каждая минута на счету, и времени хватает только на то, чтобы принять душ. Но это не повод есть первое, что попадается под руку, или вообще выходить из дома голодным. Всё же завтрак — самый важный приём пищи. Отличная альтернатива надоевшим бутербродам и яичнице, заряженная порцией «хороших» жиров и белка.
Шаги
|
1
Готово
|
На сковороде с двух сторон поджарьте ломтик цельнозернового хлеба. Используйте сливочное масло. |
|
2
Готово
|
Отварите яйцо пашот. |
|
3
Готово
|
Мякоть авокадо измельчите вилкой. Получившуюся пасту, посолив и поперчив, намажьте на тост. Сбрызните тост соком лайма(при желании) и посыпьте тертым сыром. |
|
4
Готово
|
Сверху выложите яйцо пашот. Готовое блюдо подавайте, посыпав свежей зеленью и украсив дольками. |
