Ингредиенты
-
2 ст. мука пшеничная
-
2/3 ст. молоко
-
2/3 ст. сахар
-
50 г масло сливочное
-
4 шт. яичный желток
-
1 шт. яйца
-
2 ч.л. разрыхлитель
-
2 ст.л. какао
-
Коржи с безе:
-
3 шт. вафельные коржи
-
4 шт. яичный белок
-
1,5 ст. сахар
-
1,5 ст. Стружка кокосовая
-
1,5 ст. Орехи грецкие
-
Крем:
-
1 банка варенное сгущённое молоко
-
300 гр. масло сливочное
-
Глазурь:
-
150 г шоколад
-
70 г масло сливочное
Инструкции
Мягкий, но хрустящий, сладкий, но сытный, и даже если гости наелись до упада, у них всегда найдется место для кусочка этого божественного на вкус торта.
Шаги
1
Готово
|
|
2
Готово
|
Затем добавить масло,молоко. И просеять на полученную смесь муку с разрыхлителем и какао. |
3
Готово
|
Вылить тесто в круглую форму (подберите форму, совпадающую диаметром с вафельными коржами) , и выпекать ~35 минут при 180*. |
4
Готово
|
После остывания разрезать корж на 2 части. Мы любим нижнюю часть тоньше, а вторую толще. |
5
Готово
|
Коржи с безе: |
6
Готово
|
|
7
Готово
|
Выпекать 15-20 минут , до розового цвета, при температуре 170-180⁰. |
8
Готово
|
Глазурь: |
9
Готово
|
Сборка! (прочитайте, пожалуйста, внимательно): |
10
Готово
|
А теперь заливаем шоколадом. Даем настояться, и разрезаем торт. |
11
Готово
|
Обезательно дать постоять уже готовому торту в теплом месте 4/5 часов(для пропитки) перед тем как отправить в холодильник. |