0 0
Торт «Белочка»

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
5 шт. яйцо куриное
200 г масло сливочное
250 г сахар
1ч. ложка Разрыхлитель теста
1ч. ложка какао-порошок
1 стак грецкие орехи
4 ст. ложки сметана
0,5 ч. ложки лимон (сок)
Для глазури
200 мл сливки (35%)
200 г молочный или черный шоколад
10 г желатин
печенье для обсыпки
Для крема
500 мл; сливки
0,5 банки Молоко сгущенное
4 пакетика закрепитель для сливок

Торт «Белочка»

Торт «Белочка» такой аппетитный, сочный и вкусный, что хоть сейчас откладывай дела и готовь этот рецепт десерта. Надеемся многие захотят полакомиться этим превосходным рецептом торта «Белочка».

  • 2 часа и 30 минут
  • Порций 8
  • Средний

Ингредиенты

  • Для глазури

  • Для крема

Инструкции

Поделиться

Торт «Белочка» такой аппетитный, сочный и вкусный, что хоть сейчас откладывай дела и готовь этот рецепт десерта. Надеемся многие захотят полакомиться этим превосходным рецептом торта «Белочка».

Шаги

1
Готово

Желтки отделить от белков, белки поставить в холодильник. Размягченное масло взбить до образования пены. Затем по одному добавить желтки, продолжая взбивать. Добавить сметану, орехи. Всыпать разрыхлитель, какао и муку. Белки взбить с сахаром, в конце взбивания добавить лимонный сок. Соединить белки с тестом.

2
Готово

Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при 200 °С до готовности. Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 части. Сливки взбить до пышной пены. Добавить сгущенное молоко и закрепитель сливок. Готовым кремом обильно смазать коржи и бока торта.

3
Готово

Приготовить глазурь. Желатин замочить в воде. Сливки подогреть, но не кипятить, растворить в них желатин. Затем добавить шоколад и хорошо перемешать, до растворения шоколада. Дать остыть.

4
Готово

На середину торта вылить глазурь (тогда она сама растекается куда надо). Когда глазурь остынет, смазать бока торта и обсыпать их печеньем. Украсить по своему желанию.

Gohar

предыдущий
Запеченные макаронные гнезда с колбасой
следующий
ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ ЗА 30 МИНУТ
предыдущий
Запеченные макаронные гнезда с колбасой
следующий
ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ ЗА 30 МИНУТ

Добавьте свой комментарий