0 0
Тарталетки с помидорами и сыром

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
6 шт Песочные тарталетки
80 гр сыр твердый
3 шт помидоры черри
1 шт яйцо куриное
1 зубчик чеснок
3 ст.л. майонез или сметана
по вкусу соль, перец
для украшения петрушка

Тарталетки с помидорами и сыром

  • 30 мин
  • Порций 6
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Какой праздничный стол без закусок. Самыми красивыми, конечно же, получаются закуски штучные, например, в тарталетках. Они подают столу праздничный вид. Тарталекти, конечно же, можно начинять всем, чем угодно, любым салатом, просто икрой с маслом, соусами и.т.д. Сегодня я покажу одну из идей начинки и декора для них.

Шаги

1
Готово

Если тарталетки крупные, то мы используем 6 штук. Если тарталетки небольшие, то начинки хватит на 12-13 тарталетки.

2
Готово

Приготовление начинки: Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Затем натереть на средней терке или нарезать мелкими кубиками. Сыр также натереть на средней терке.

3
Готово

Чеснок пропустить через пресс. Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам.

4
Готово

В салатнице соединить тертый сыр, яйца и чеснок. Все посолить, поперчить и заправить сметаной или майонезом по вкусу (я всегда использую сметану). Хорошо перемешать до однородности. Если масса получается суховата, добавить еще майонеза или сметаны.

5
Готово

Начинить тарталетки яично-сырной массой. Сверху разложить половинки помидоров черри. Украсить тарталетки петрушкой.

Eleonora

предыдущий
Салат Капрезе с макаронами
следующий
Закуска с красной рыбой
предыдущий
Салат Капрезе с макаронами
следующий
Закуска с красной рыбой

Добавьте свой комментарий