Ингредиенты
-
Состав шоколадных коржей (на 2 шт.)
-
2 ст.л какао-порошок
-
4 ст.л мука пшеничная
-
4 ст.л сахар
-
1 ч.л. Порошок пекарский
-
соль
-
Состав орехового коржа (на 1 шт.)
-
200 гр грецкие орехи
-
1 ст.л мука пшеничная
-
12 ст.л. сахар
-
7 шт. белок яичный
-
соль
-
Состав крема
-
250 гр масло сливочное
-
5 ст.л. Крахмал кукурузный
-
200 гр сахарная пудра
-
7 шт. желток яичный
-
½ л. молоко
-
1 ст.л. лимонный сок
-
2 шт. банан
-
2 ч.л. ваниль
-
Состав сиропа:
-
2 ст.л. Ром
-
4 ст.л. сахар
-
100 мл. вода
Инструкции
Этот вкуснейший десерт предназначен только для взрослых. Ведь его рецепт с небольшим огоньком. Среди компонентов тортика находится алкоголь. От этого вкус десерта только выигрывает.
Шаги
1
Готово
|
Вместо рома можно использовать любой другой алкоголь, орехи необходимо обжарить и перетереть. |
2
Готово
|
Взять яйца, отделить белки от желтков; |
3
Готово
|
Продолжая взбивать всыпать сахар; |
4
Готово
|
В миску просеять муку; |
5
Готово
|
Из получившегося теста выпечь два коржа; |
6
Готово
|
Приготовление орехового коржа: |
7
Готово
|
В миску просеять муку; |
8
Готово
|
Приготовление сиропа: Сахар растворяют в воде; |
9
Готово
|
Приготовление крема: Взять желтки, кукурузный крахмал, сахарную пудру и взбить; |
10
Готово
|
Сборка торта: Для сборки понадобится съемная круглая форма; |