• Дом
  • Салаты
  • Селедка под шубой в оригинальной подаче
0 0
Селедка под шубой в оригинальной подаче

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
350 г филе сельди соленой
750 г свекла вареная
300 г морковь вареная
500 г картофель вареный
25 г желатин быстрорастворимый
200 мл вода
200 г майонез
несколько перьев зеленый лук
для украшения лимон

Селедка под шубой в оригинальной подаче

  • 30 мин
  • Порций 8
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Традиционно праздничный стол украшают блюда, которые готовили еще наши бабушки. Но не хочется повторяться, поэтому современные хозяйки придумываются креативные варианты подачи закусок и салатов.

Шаги

1
Готово

Желатин заливаем горячей водой.

2
Готово

Свеклу, морковь и картофель очищаем. Нарезаем небольшими кубиками.

3
Готово

Смешиваем майонез и растворившийся желатин. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

4
Готово

Сельдь нарезаем небольшими кусочками.

5
Готово

Большую форму для кекса (при желании можно использовать и маленькие, чтобы подавать салат порционно) застилаем пищевой пленкой.

6
Готово

Выкладываем слоями ингредиенты. Сначала свеклу, потом картофель, следом морковь и в конце рыбу.

7
Готово

Заливаем майонезной массой. Выравниваем поверхность.

8
Готово

Отправляем в холодильник до полного застывания.

9
Готово

Перед подачей на новогодний стол 2019 салат перекладываем на плоскую тарелку и украшаем зеленью и дольками лимона.

Eleonora

предыдущий
Закусочный Торт «Наполеон»
следующий
Японский рулет «Восход Солнца»
предыдущий
Закусочный Торт «Наполеон»
следующий
Японский рулет «Восход Солнца»

Добавьте свой комментарий