Ингредиенты
-
400 г мука
-
200 г сахар
-
100 г масло сливочное
-
1 шт яйца
-
80 мл молоко
-
0,5 ч.л. разрыхлитель
-
щепотка ванилин
Инструкции
Так легко порадовать себя и близких, а главное вкусно! Это именно те коржики, за 15 копеек. Угощайтесь!
Молочные коржики. Получаются вкусные, мягкие, рассыпчатые с молочным вкусом. Рецепт очень простой и совсем не затратный.
Шаги
|
1
Готово
|
Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель (по вкусу можно добавить ванильный сахар). Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. |
|
2
Готово
|
Раскатать пласт толщиной 6–7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. |
|
3
Готово
|
Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180–200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся — значит, готовы. Главное — не передержать, иначе будут жесткие. |
