0 0
Куриная грудка слоями в духовке

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
500 гр. грудка куриная
2 шт. морковь
1 шт. лук репчатый
2-0 шт. Картошка
1 шт. яйца
по вкусу масло растительное
по вкусу соль
по вкусу перец
для посыпки кунжут
по вкусу зелень

Информация о питании

118.5
Кал, ккал
12.9
Бел, гр
2.1
Угл, гр

Куриная грудка слоями в духовке

Влюдо из курицы «Удиви соседку» готовится  фактически из того, что есть в холодильнике, но выглядит просто фантастически, как деликатес из дорогого ресторана!

  • 40-50 мин.
  • Порций 4
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Блюдо из курицы «Удиви соседку» готовится  фактически из того, что есть в холодильнике, но выглядит просто фантастически, как деликатес из дорогого ресторана!

Шаги

1
Готово

Острым ножом разрежь куриную грудку вдоль на пластины: чем тоньше, тем лучше. Поперчи и посоли по вкусу.

2
Готово

Морковь, лук и картофель вымой, очисти и нарежь: лук — мелкими кубиками, а морковь и картофель — тонкими кружочками. Лук с морковью обжарь в небольшом

3
Готово

Зелень мелко нарежь. Яйцо взбей.

4
Готово

Форму для запекания или сковороду смажь растительным маслом, выложи на дно слой филе, смажь его яйцом.

5
Готово

Далее выложи слой поджаренных овощей и зелени. Края филейного слоя оставь без начинки, чтобы при приготовлении слои не склеились, а сохранили сочность. Далее выкладывай слои, соблюдая указанную очередность, не забывая смазывать мясо яйцом.

6
Готово

Верхний слой — мясной. Смажь поверхность яйцом и посыпь кунжутом.

7
Готово

Запекай блюдо 30–40 минут при температуре 180 градусов, потом увеличь ее до 220 градусов и готовь еще 10 минут.

8
Готово

Филе можно не запекать большим куском, а приготовить порционно в формочках, хотя, на мой взгляд, так получается менее сочно и подача не нестолько эффектная.

Gohar

предыдущий
Пирог Дунайские волны
следующий
Леопардовый торт
предыдущий
Пирог Дунайские волны
следующий
Леопардовый торт

Добавьте свой комментарий