Ингредиенты
-
70 г мука пшеничная
-
120 г сахар
-
по вкусу ваниль
-
160 г кунжут
-
0,5 ч. л. соль
-
60 г масло сливочное
-
1 шт яйцо куриное
-
1 ч. л лимон (сок)
-
0,5 ч. л. Разрыхлитель теста
Инструкции
Кунжут, или сезам, — семена, которые знакомы человечеству уже много веков. И не зря, ведь настолько полезных продуктов в природе не так уж и много. Большое количество витаминов, минералов, полиненасыщенных жирных кислот и триглицеридов делает семена кунжута и масло, которое из них производится, одними из самых полезных.
Шаги
|
1
Готово
|
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. |
|
2
Готово
|
Размягченное масло смешайте с сахаром, влейте яйцо, добавьте ваниль, лимонный сок и взбивайте 20–30 секунд миксером. |
|
3
Готово
|
После переключите миксер на низкую скорость, постепенно введите в смесь муку и насыпьте кунжут. |
|
4
Готово
|
Разогрейте духовку до 180 градусов. Противень застелите пергаментом и с помощью чайной ложки выложите на него лепешки на расстоянии 3–4 см друг от друга, потому что печенье может растекаться. |
|
5
Готово
|
Отправьте печенье в духовку на 8–15 минут и следите, чтобы оно не пригорело. |
