Ингредиенты
-
1 кг Картошка
-
200 гр помидоры
-
100 гр ветчина
-
30 гр сливочное масло
-
по вкусу соль
-
по вкусу растительное масло
Инструкции
Любое блюдо, приготовленное из картофеля — это всегда сытно и вкусно. Мне и моей семье особенно нравится картошка, запеченая в духовке. Она имеет особенный аромат и рассыпчатую структуру. Этот овощ можно непросто запечь, а приготовить из него довольно оригинальное блюдо, например, ракушки. Для этого необходимо разрезать картошку на пластины и добавить начинку. Я добавляла ветчину, помидоры и запекала все в духовке под сырной корочкой. Результат порадовал не только вкусом, но и внешним видом.
Совет: Картофель можно запекать с различными начинками — ветчиной, беконом, вареной колбасой.
Шаги
1
Готово
|
Ветчину и помидоры нарезать тонкими ломтиками. Картофель почистить, разрезать пополам. Картофель надрезать. В надрезы положить поочередно ветичну и помидоры. |
2
Готово
|
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом, выложить картофель, немного посолить. На картофель выложить кусочек размягченного сливочного масла. |
3
Готово
|
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Затем вытащить из духовки, посыпать натертым сыром и поставить запекаться еще на 10 минут. |