0 0
Быстрый суп из помидоров и базилика

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
1 ст.л. масло оливковое для жарки
1 шт. лук белый
6 зуб. чеснок
1 кг помидоры
100 гр базилик листья
1 ч.л. Орегано
500 мл бульон овощной
по вкусу соль, перец

Информация о питании

81
Кал/ккал
3.7
Бел/гр
0.8
Жир/гр

Быстрый суп из помидоров и базилика

  • 30 мин
  • Порций 4
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Домашний веганский томатный суп с базиликом сделан из свежих помидоров, сваренных на медленном огне с луком, чесноком и сладким базиликом. Получается восхитительный томатный суп, для готовки которого нужно всего 30 минут!

Этот томатный суп излучает томатный вкус и готовится из нескольких ингредиентов. Это новый фаворит в нашем доме, и я знаю, что вам он тоже понравится!

Шаги

1
Готово

Начните с подготовки лука и чеснока. Порежьте помидоры на четвертинки или на кусочки по 2,5 см, если используете более крупные помидоры.

2
Готово

В сковороде с толстым дном нагрейте масло или воду на среднем огне, обжарьте лук 7 минут, добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.

3
Готово

Добавьте помидоры, базилик, орегано, щепотку соли, перца и бульон.

4
Готово

Доведите суп с кусочками до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь и тушите 15 минут.

5
Готово

Когда суп будет готов, дайте ему остыть в течение 10 минут. Используя погружной блендер или чашечный блендер, измельчите суп до желаемой консистенции. При необходимости добавьте еще соли и перца. Если суп кажется мягким, ему нужно больше соли.

6
Готово

Если у вас нет хороших свежих помидоров, добавьте 2 банки целых очищенных помидоров, сока и всего остального.

Eleonora

предыдущий
Котлеты из гречки
следующий
Очень простой рецепт шарлотки
предыдущий
Котлеты из гречки
следующий
Очень простой рецепт шарлотки

Добавьте свой комментарий