0 0
Ёжики из фарша в мультиварке

Поделиться в соцсетях

Или вы просто можете скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
500 гр Фарш мясной
150 гр рис
1 шт морковь
2 шт лук
1 шт яйца
2 ст.л. томатная паста
2 ст.л. сметана
1/4 ст.л. мука
300 мл вода
по вкусу соль, перец

Пищевая ценность

153
Кал, ккал
8
Бел, гр
12
Угл, гр

Ёжики из фарша в мультиварке

  • 1 ч 20 м
  • Подачи 4
  • средний

Ингредиенты

Направления

Поделиться

Рецепт прост в приготовлении, сытный и вкусный. Очень вкусные ёжики, при подаче можно поливать маринадом, для лучшего вкуса.

Шаги

1
Готово

Лук чистим, режем, обжариваем на сковородке. Снимаем лук с плиты. Чистим морковь, трём на крупной тёрке, обжариваем. Добавляем к морковке лук, обжариваем вместе, снимаем с плиты.

2
Готово

Фарш разминаем. Рис промываем до прозрачности воды, добавляем к фаршу. К рису и фаршу добавляем обжаренные лук и морковь.

3
Готово

Ко всему этому добавляем яйцо и специи, как следует месим руками минут 5, оставляем смесь на полчаса.

4
Готово

Сметану и томатную пасту смешиваем, заливаем водой, солим, добавляем муку, получаем маринад.

5
Готово

Лепим из фарша шарики, диаметром примерно 3 см. Выкладываем ёжиков в чашу мультиварки. Заливаем маринадом, ставим на режим "Тушение" на 40 минут.

Eleonora

Отзывы рецептов

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
previous
Яйца в соевом соусе
next
Ягодный мусс из манки
previous
Яйца в соевом соусе
next
Ягодный мусс из манки

Добавьте свой комментарий