0 0
Яичница шакшука

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
8 шт яйца
3 зуб. чеснок
6 ст. л. томатная паста
по вкусу соль
2 шт лук
600 гр помидоры
2 ст. л. масло подсолнечное
по вкусу черный перец (молотый)

Яичница шакшука

  • 20 мин
  • Serves 8
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Шакшука — это блюдо из яиц, жаренных в томатном соусе с добавлением перца, лука и разнообразных приправ. Хотя родиной этого блюда считается Тунис, оно является одним из популярнейших в еврейской кухне. Яичница на овощной подушке — типичный израильский завтрак. Его готовят, как правило, на всю семью, поэтому берут сразу несколько яиц.

Существует много разных вариантов приготовления шакшуки. Экспериментируйте и добавляйте по вкусу паприку, зелень и специи.

Steps

1
Done

Нарежьте мелко лук. Измельчите чеснок. Поджарьте овощи на сковороде на подсолнечном масле.

2
Done

Измельчите помидоры. Посолите и поперчите. Смешайте помидоры с томатной пастой. Добавьте полученную смесь в сковороду с луком.

3
Done

Накройте сковороду крышкой и потушите овощи несколько минут.

4
Done

Когда у вас получится однородная масса, добавьте яйца. Постарайтесь, чтобы желток остался целым.

5
Done

Когда яйца будут готовы, снимите сковороду с огня.

Eleonora

previous
Куриные оладушки
next
Моментальный шоколадный торт
previous
Куриные оладушки
next
Моментальный шоколадный торт

Add Your Comment

Hacker Türk - Hacked By Emilyano Zapota
Bursa Emlak | Emlak Bursa | Satılık Daireler
Hastane Çıkışı - Bebek Ürünleri
Bursa Tel Çit Sistemleri
Turkey Real Estate
Bursa Satılık Daireler | Beynil Yatırım | Bursa Kiralık Ev | Bursa Emlak
Mermer Granit Kesim Makinaları
Hacker - Hacked By mxbozkurt