0 0
Шоколадная елка или новогодний муравейник

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
3 штуки яйцо куриное
200 грамм сахар
200 грамм в тесто 300 в крем масло сливочное
2 ст . ложки. сметана
0,5 чайной ложки Сода гашеная уксусом
на кончике ножа ваниль
на кончике ножа соль
3, 5 стакана мука пшеничная
2 банки Молоко сгущенное
200 грамм Черный шоколад
120 грамм сливки

Шоколадная елка или новогодний муравейник

Муравейник - любимый торт моего семейства. В этом году решила приготовить его в виде новогодней елки на Новый Год.

  • 60 мин.
  • Порций 8
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Муравейник — любимый торт моего семейства. В этом году решила приготовить его в виде новогодней елки на Новый Год.

Шаги

1
Готово

Яйца взбить с сахаром, добавить немного соли, добавить сметану масло и муку, соду гашеную, ванилин и завести мягкое тесто. Тесто сразу формую в колбаски, что бы удобно было пропускать через мясорубку и отправляю в холод на 20 минут.

2
Готово

Сгущенное молоко предварительно отвариваю в течение часа мне надо, чтобы оно было жидкое, но золотистого цвета.

3
Готово

теперь приготовлю ореховую смесь. Миндаль порежу на половинки. Грецкие и арахис( предварительно обжаренный) потолку толкушкой, чтобы не было больших кусков , но и не мельчу в порошок. Кусочки должны ощущаться.

4
Готово

Перемешаю орехи.
Теперь, когда тесто охладилось, можно пропускать его через мясорубку.
Выкладываю на лист и ставлю выпекаться в духовке 15 минут при 180 градусах.

5
Готово

Готовое печенье охладить и поломать, смешать с орехами.

6
Готово

Сгущенное молоко перемешаю с размягченным маслом до однородной массы. Не взбивать!
Смешать с со смесью орехов и печенья .

7
Готово

Сформировать елку. Я это делала на следующий день. В первый день выложила горкой высокой и поставила застыть, на следующий день обрезала все лишнее.

8
Готово

Шоколад растопила со сливками на водяной бане и этой смесью покрыла елку.
Заранее приготовила и просушила украшения на елку из готового марципана. Украсила ими елку.

Gohar

предыдущий
Картофельные оладьи с сыром
следующий
Классический рецепт имбирного печенья
предыдущий
Картофельные оладьи с сыром
следующий
Классический рецепт имбирного печенья

Добавьте свой комментарий