0 0
Шашлык в духовке на луковой подушке

Поделиться в соцсетях

Или вы просто можете скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Adjust Servings:
1 кг свинина
4 шт лук репчатый
3 ст. л. уксус 2 для маринования лука, 1 для мяса
0,5 ч. л. смесь перцев
3 ст. л. сок лимонный
1 ст. л. сахар
2 ст. л. приправы

Сохранить в закладках

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Шашлык в духовке на луковой подушке

  • 7 ч 30 м
  • Подачи 4
  • средний

Ингредиенты

Направления

Поделиться

К сожалению не всегда выдаётся возможность выбраться на природу и пожарить шашлыки. Но для любителей этого деликатеса есть выход! Оказывается, приготовить безумно вкусный шашлык можно и дома в духовке. Рецепт крайне прост.

Шаги

1
Готово

Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок.

2
Готово

Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде. Нарезать кольцами лук.

3
Готово

Добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку сахара и 4 столовых ложки воды. Оставить мариноваться на 1 час.

4
Готово

Приготовить рукав для запекания. Завязать с одной стороны. Выложить на дно маринованный лук.

5
Готово

Сверху выложить мясо. Завязать рукав с другой стороны и сделать 2-3 прокола вверху пакета. Поставить в разогретую духовку до t 250° С на 50 минут. Через 50 минут достать лист и разрезать рукав для поджаривания мяса. При необходимости, можно полить выделившимся соком. И снова поставить в духовку на 30 минут. Шашлык в духовке на луковой подушке готов.

Eleonora

Отзывы рецептов

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
previous
Спагетти с курицей в сметанном соусе
next
Пирожное «ВУПИ»
previous
Спагетти с курицей в сметанном соусе
next
Пирожное «ВУПИ»

Добавьте свой комментарий