Ингредиенты
-
Лаваш армянский
-
сосиски
-
укроп
-
сыр твердый
-
яйца
-
соль
-
шпажки бамбуковые
Инструкции
Закуска из лаваша с сосисками и сыром. Готовится за считанные минуты. Получается закуска вкусная и хрустящая. Нравится всем. Хрустите на здоровье!
Шаги
|
1
Готово
|
Укроп нарезаем мелко, яйцо взбить, сыр натереть. |
|
2
Готово
|
Нарежем лаваш на полоски 25 см и шириной с сосиску. |
|
3
Готово
|
Взбитым яйцом хорошо смажем лаваш. |
|
4
Готово
|
Насыпем с краю немного зелёного укропа , кладём на укроп сосиску и сворачиваем лаваш в трубочку, желательно очень плотно. |
|
5
Готово
|
Край лаваша промазываем яйцом что бы он приклеился,так проделываем со всеми сосисками. |
|
6
Готово
|
Трубочку с сосиской разрезаем на 6 равных частей и нанизываем на шпажку. |
|
7
Готово
|
Далее ставим на огонь сковородку, наливаем достаточное количество раст. масла и прогреем его. |
|
8
Готово
|
Выкладываем наши сосиски в разогретое масло и жарим до готовности всех сторон. |
|
9
Готово
|
Четвертую сторону посыпаем тертым сыром. |
