0 0
Фасоль в томатном соусе

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
200 гр белая фасоль
2 ст. л. оливковое масло
2 ст. л. сушеный чеснок
80 гр Томаты вяленые
щепотка перец черный молотый
по вкусу соль морская

Информация о питании

353
Кал/ккал
18.5
Бел/гр
8.2
Жир/гр

Фасоль в томатном соусе

  • 20 мин
  • Порций 2
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Фасоль в томатном соусе – сытное, полезное и при этом постное блюдо. Получается очень вкусно. Бобовые вообще входят в список 10 самых полезных продуктов для здоровья, особенно они необходимы вегетарианцам, т.к. содержат много белка.

Шаги

1
Готово

Фасоль замочить в чистой воде на ночь.

2
Готово

Подготовленную фасоль промыть, залить снова чистой водой и сварить до готовности. Посолить в конце варки, чтобы фасоль не разваривалась.

3
Готово

Из вяленых томатов сделать соус песто - смолоть помидоры и масло от них в блендере в однородное состояние.

4
Готово

В сковороде нагреть оливковое масло, обжарить фасоль, добавить соус песто и приправить черным молотым перцем и молотым чесноком. Подавать можно в холодном и горячем виде.

Eleonora

предыдущий
Булочки-сердечки с сахаром
следующий
Домашние эклеры: классический рецепт заварного теста
предыдущий
Булочки-сердечки с сахаром
следующий
Домашние эклеры: классический рецепт заварного теста