Ингредиенты
-
6 шт куриные бедрышки
-
2 шт болгарский перец
-
1 шт луковица
-
4 шт помидоры
-
2 зубка чеснок
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец
-
1 ст.л. паприка
-
2 шт лавровый лист
-
3 ст.л. масло растительное
Инструкции
Для приготовления этого вкусного блюда лучше всего использовать куриные бедра или ножки, а вот филе может получится суховатым. Для подачи идеально подойдет зеленый и лук и петрушка, кинза или укроп.
Шаги
|
1
Готово
|
С куриных бедер срежь мясо крупными кусочками. Болгарские перцы нарежь соломкой, лук нарежь полукольцами, чеснок измельчи, помидоры нарежь кубиками, сохраняя сок. |
|
2
Готово
|
Разогрей глубокий сотейник и обжарь лук и перец до мягкости. |
|
3
Готово
|
Добавь мясо и туши до светлого цвета, затем посоли и поперчи по вкусу. Добавь чеснок, помидоры, паприку и лавровый лист. |
|
4
Готово
|
Когда томаты дадут сок, уменьши огонь и туши 15 минут. |
