0 0
Торт Страсть маркизы

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
Для песочных коржей:
300 г Маргарин
3 шт. яичный желток
480 г. мука пшеничная
1 ч. ложка Разрыхлитель теста
150 г. Орехи грецкие
Для прослойки:
3 шт. яичный белок
1 стакан сахарная пудра
1/2 ч. ложки лимонный сок
Для крема:
1 банка Молоко сгущенное
300 г. масло сливочное
10 г ванильный сахар
Для украшения торта:
100 г белый шоколад
100 г Черный шоколад
жаренные орешки

Торт Страсть маркизы

Это рецепт удивительно вкусного торта, от которого веет тайной и роскошью, испробовав его, вы перемещаетесь в атмосферу праздника. В этом торте используются самые обычные ингредиенты. Как приготовить торт Страсть маркизы, написано в этом рецепте.

  • 1 час и 30 минут
  • Порций 8
  • Средний

Ингредиенты

  • Для песочных коржей:

  • Для прослойки:

  • Для крема:

  • Для украшения торта:

Инструкции

Поделиться

Это рецепт удивительно вкусного торта, от которого веет тайной и роскошью, испробовав его, вы перемещаетесь в атмосферу праздника. В этом торте используются самые обычные ингредиенты. Как приготовить торт Страсть маркизы, написано в этом рецепте.

Шаги

1
Готово

Муку смешать с разрыхлителем, перетереть руками с маргарином, добавить желтки и вы месить тесто.

2
Готово

Разделите его на 3 части и поставьте в холодильник на 3 часа. За 15-20 минут до выпечки вынуть тесто из холодильника.

3
Готово

На трех бумагах для выпечки нарисовать окружности, тесто распределить руками по окружностям. Все коржи равномерно присыпать измельченными грецкими орехами и слегка вдавить их в тесто.

4
Готово

Белки взбить с сахарной пудрой и лимонным соком в крепкую пену.
На один корж выложить третью часть взбитых белков, остальные белки убрать в холодильник и выкладывать на остальные коржи только непосредственно перед выпеканием.

5
Готово

Испечь таким образом 3 коржа при t-170°C, верх коржа должен быть слегка румяным. Выпеченный корж вынуть из духовки и оставить до полного остывания и только потом освободить от бумаги.

6
Готово

Взбить сгущенное молоко со сливочным маслом и ванильным сахаром. Переслоить коржи кремом, покрыть поверхность и бока, а затем украсить.

7
Готово

Шоколад поломать на кусочки, сложить в полиэтиленовые пакетики, и залить их кипятком.

Когда шоколад растает, срезать маленький уголок у пакетика и выдавливать шоколад на торт в хаотичном порядке сверху вниз сначала тёмный шоколад, потом белый.
Орешки можно просто обжарить и выложить в середине на поверхность торта.

8
Готово

Gohar

предыдущий
Японский бисквит «Кастелло»
следующий
Салат Лемберг
предыдущий
Японский бисквит «Кастелло»
следующий
Салат Лемберг

Добавьте свой комментарий