0 0
Торт «Поль Робсон»

Поделиться в соцсетях

Или вы просто можете скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Adjust Servings:
250 мл йогурт
80 г масло сливочное
200 г сахар
2 шт. яйца
2 ст. л. какао
300 г мука пшеничная
1 ч. л. сода
Крем
120 г Орехи грецкие
600 г сметана
90 г сахарная пудра

Сохранить в закладках

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Торт «Поль Робсон»

«Поль Робсон» — нежный шоколадный торт со сметанно-ореховым кремом. Готовится такой торт сравнительно быстро и из абсолютно доступных продуктов, так что с ним должны справиться даже начинающие кулинары.

  • 1 час
  • Подачи 12
  • средний

Ингредиенты

  • Крем

Направления

Поделиться

«Поль Робсон» — нежный шоколадный торт со сметанно-ореховым кремом. Готовится такой торт сравнительно быстро и из абсолютно доступных продуктов, так что с ним должны справиться даже начинающие кулинары. Такой торт подойдёт как для семейного чаепития, так и для домашнего праздника.

Шаги

1
Готово

Для приготовления коржа нам понадобится мука, яйца, сахар, сода, сливочное масло, густой йогурт, какао.

2
Готово

Просеять 300 грамм муки, 2 столовых ложки какао, соду (1 ч. л.). Тщательно перемешать.

3
Готово

2 яйца соединить с сахаром 200 грамм и взбить до образования пышной пены, приблизительно 6-7 минут.

4
Готово

Влить, порциями, 80 грамм растопленного и охлаждённого сливочного масла. Легко перемешать. Затем влить 250 мл йогурта и опять аккуратно перемешать.

5
Готово

Порциями, вручную или на самых низких оборотах миксера, вмешать мучную смесь.

6
Готово

Консистенция теста.

7
Готово

Форму (диаметром 18-20 сантиметров) выложить пергаментом (дно и стенки формы). Вылить тесто в форму.

8
Готово

Выпекать при 180°С приблизительно 1 час (до сухой лучинки).
Остудить и разрезать на 4 пласта.

9
Готово

Для приготовления крема нам понадобится жирная сметана, сахарная пудра и грецкие орехи.

10
Готово

Взбить сметану (600 грамм) и сахарную пудру (90 грамм) до образования пышного стойкого крема.

11
Готово

Вмешать измельчённые до мелкой крошки орехи (120 грамм).

12
Готово

Прослоить коржи кремом.
Четвёртый верхний корж (выпуклую часть) измельчить в кухонном комбайне (насадка металлический нож).

13
Готово

Смазать верх и бока торта кремом. Оформить крошкой, приготовленной из измельчённого коржа. Отправить торт в холодильник на 3 часа.

Gohar

Отзывы рецептов

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
previous
Суп из шампиньонов с плавленым сыром
next
Гороховый суп с курицей и грибами
previous
Суп из шампиньонов с плавленым сыром
next
Гороховый суп с курицей и грибами

Добавьте свой комментарий