0 0
Торт «Королевский»

Поделиться в соцсетях

Или вы просто можете скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
1-й корж:
4 шт. яичный желток
120 г сахар
150 г масло сливочное
1 ч. л. без горки Сода гашеная уксусом
Примерно 2 стакана мука пшеничная
2-й корж:
3 шт. яичный белок
150 г сахар
80-100 г Орехи
Крем:
1 банка Сгущенка
140 гр. масло сливочное

Торт «Королевский»

Такой удивительный торт «Королевский» вряд ли вам приходилось пробовать. Но настоятельно рекомендую его опробовать! Этот торт необычный тем, что вместе пекутся одновременно два коржа – безе и песочный, плюс – орехи. Одним словом, сочетание ингредиентов – бомбовое!

  • 90 мин
  • Подачи 8
  • средний

Ингредиенты

  • 1-й корж:

  • 2-й корж:

  • Крем:

Направления

Поделиться

Такой удивительный торт «Королевский» вряд ли вам приходилось пробовать. Но настоятельно рекомендую его опробовать! Этот торт необычный тем, что вместе пекутся одновременно два коржа – безе и песочный, плюс – орехи. Одним словом, сочетание ингредиентов – бомбовое!

Шаги

1
Готово

Для первого коржа желтки растираем с сахаром, растапливаем масло и добавляем его к желткам. Затем гасим соду и сыпем просеянную муку. Замесить тесто, разделить на 4-5 коржей и отправить в холодильник.

2
Готово

Для другого коржа белки взбиваем в крепкую густую пену до устойчивых пиков (для проверки – масса не должна выливаться, когда переворачиваете посуду с белками верхом вниз).

3
Готово

Орехи измельчить.

4
Готово

Достаем тесто из холодильника, раскатываем или размазываем руками его по форме, сверху сыпем орехи, вдавливая в тесто, а затем намазать белковым тестом.
Испечь нужно побыстрее. Можно в нескольких формах одновременно. Печь при температуре 180 190 градусов 13-18 минут, до зарумянивания безе.

5
Готово

Для приготовления крема взбиваем масло со сгущенным молоком и перемазываем остывшие коржи.
Сверху украсить орехами и дать торту настояться 7-12 часов.

Gohar

Отзывы рецептов

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
previous
Шоколадно-творожный пирог “Подушки”
next
Суп из шампиньонов
previous
Шоколадно-творожный пирог “Подушки”
next
Суп из шампиньонов

Добавьте свой комментарий