Ингредиенты
-
300 г творог
-
3 шт. лаваш
-
100 г сыр твердый
-
500 г. кефир
-
3 шт. яйцо куриное
-
15 г. укроп
-
по вкусу соль
Инструкции
Когда хочется съесть вкусный пирог, но абсолютно нет охоты возиться с тестом, возьмите на вооружение этот рецепт. Горячая закуска из лаваша с сочной сырной начинкой и зеленью — это быстрое и нереально аппетитное блюдо.
Шаги
1
Готово
|
Взбейте яйцо с солью и кефиром. Натрите сыр на крупной терке, а творог разомните вилкой. |
2
Готово
|
Нарежьте зелень. Теперь смешайте сыр с зеленью. Начинка для пирога готова! |
3
Готово
|
Выложите в форму для запекания большой лист тонкого лаваша. Его края оставьте свисать по бокам формы. В конце накройте пирог свисающими краями лаваша, смажьте его остатками яично-кефирной смеси. |
4
Готово
|
Готовьте в духовке при температуре 180 градусов 25 минут. |