1 0
Сырный пирог из лаваша с зеленью

Поделиться в соцсетях

Или вы просто можете скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Adjust Servings:
3 шт лаваш
400 гр сыр адыгейский
200 гр сыр твердый
0,5 л кефир
3 шт яйца
1 пучок укроп
по вкусу соль
3 ст.л. сметана
по вкусу масло растительное

Сохранить в закладках

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Сырный пирог из лаваша с зеленью

  • 30 мин
  • Подачи 6
  • средний

Ингредиенты

Направления

Поделиться

Этот вкусный и очень простой пирог пригодится всем хозяюшкам, кто любит баловать своих близких людей и при этом ограничен во времени. Простой выход – вместо теста взять лаваш. Несколько видов сыра придают особый вкус и нежность. Это не только выглядит очень аппетитно, но и обязательно понравится вашим гостям и домашним.

Шаги

1
Готово

Яйцо слегка взбейте с солью и кефиром до однородной массы.

2
Готово

Натрите сыры на обычной терке среднего размера, зелень мелко нарубите.

3
Готово

Теперь смешайте сыр с зеленью. Это будет начинка для нашего пирога.

4
Готово

Форму для запекания застелите одним большим лавашом. Края его оставьте свисать по бокам формы.

5
Готово

От остальных лавашей постепенно отрывайте любого размера кусочки, обмакивайте их в кефирно-яичную массу и выкладывайте в форму для запекания внутрь большого лаваша.

6
Готово

Далее тонким слоем выложите смесь сыра и зелени. Продолжайте чередовать слои, пока масса не закончится.

7
Готово

Накройте свисающими краями лаваша пирог, смажьте его остатками кефирно-яичной смеси. Если последняя закончилась, не переживайте: можно смазать поверхность пирога обычной сметаной.

8
Готово

Пирог выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 25 минут или до румяной аппетитной корочки. Подавайте пирог к столу теплым.

Eleonora

Отзывы рецептов

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
previous
Курица в африканском стиле с кофе
next
Апельсиновый кофе
previous
Курица в африканском стиле с кофе
next
Апельсиновый кофе

Добавьте свой комментарий