0 0
Простой пирог с лимоном

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Отрегулировать порции:
1,5 стак. мука
2 шт. яйца
0,75 стак. сметана
0,33 стак. сахар
70 г сливочное масло
1 шт. цедра лимона
0,5 шт. сок лимонный
1 ч. л. разрыхлитель

Добавить в закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Простой пирог с лимоном

  • 50 мин
  • Порции 8
  • Средний

Ингредиенты

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Поделиться

Всем ценителям цитрусовых десертов настоятельно рекомендую попробовать испечь самый простой лимонный пирог. Подготовка теста занимает буквально 10 минут, все максимально быстро и просто. Пирог получается небольшой по размеру, поэтому при необходимости количество ингредиентов смело увеличивайте в два раза. Для небольшого пирога я использую 1 лимон, но стараюсь купить крупный, чтобы пирог получился с насыщенным лимонным ароматом. По желанию пирог с лимоном можно испечь в мультиварке.

Шаги

1
Готово

Разобьем два яйца в удобную глубокую пиалу. Добавим к яйцам сахар и слегка перемешаем смесь венчиком.

2
Готово

Введем в смесь сметану и размягченное сливочное масло. Теперь перемешаем смесь более тщательно, стараясь избавиться от масляных комочков.

3
Готово

Тщательно моем лимон и вытираем насухо. Снимаем цедру лимона при помощи мелкой терки. Трем кожуру до тех пор, пока не останется только один белый слой.

4
Готово

Вводим цедру в тесто. Разрезаем лимон пополам и выжимаем сок из половинки лимона прямо в тесто. Добавляем в пиалу чайную ложку разрыхлителя и вводим муку.

5
Готово

Замешиваем полужидкое тесто. В заранее приготовленную форму для выпекания при помощи силиконовой лопатки выливаем тесто и разравниваем его.

6
Готово

Отправляем форму с лимонным тестом в заранее разогретую до 170 °C духовку и выпекаем пирог в течение 30 минут.

7
Готово

Ждем полного остывания, а затем извлекаем его из формы. Подаем лимонный пирог к чаю или кофе, украсив сахарной пудрой.

Отзывы рецептов

К этому рецепту пока нет обзоров, воспользуйтесь нижеуказанной формой, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Куриное филе в духовке с соевым соусом и карри
следующий
Куриное филе в сырном соусе
предыдущий
Куриное филе в духовке с соевым соусом и карри
следующий
Куриное филе в сырном соусе

Добавить свой комментарий