Ингредиенты
-
500 гр. тесто слоеное
-
400 гр. Шпинат замороженный
-
100 гр. сыр твердый
-
100 гр. Сыр Фета
-
1 шт. яйца
-
для смазывания желток яичный
-
для посыпки Кунжут чёрный
Инструкции
Если будете печь со свежим шпинатом, то, наверное, его надо будет чуть больше(грамм 500-600), и предварительно минут 5-6 отварить в кипящей воде, остудить, отжать, и далее по рецепту(со свежим не пекла, это мои догадки, поэтому уже ориентируйтесь сами). Печь его можно с разными начинками.
Шаги
1
Готово
|
Тесто для этого пирога лучше брать скрученное в рулон. |
2
Готово
|
Нарезать тесто вдоль на 5 одинаковых полосок(если кому покажутся полоски узкими, нарежьте на 4). |
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
На противень, застеленный бумагой для выпечки, с серидины начинаем выкладывать наши жгуты(швом вниз) в виде спирали, скрепляя их между собой. |
6
Готово
|
|
7
Готово
|
Даём немного остыть, и подаём к столу. |