0 0
Острая курица в китайском стиле

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Adjust Servings:
для курицы:
600 г куриное филе
2 шт луковица
2 зубка чеснок
1 шт перец чили
2 ст. л. соевый соус
2 ст. л. соус терияки
для жарки оливковое масло
по вкусу соль
для соуса:
2 ст. л. соевый соус
2 ст. л. уксус
2 ст. л. сахар
2 ст. л. крахмал

Острая курица в китайском стиле

  • 45 мин
  • Порций 4
  • Средний

Ингредиенты

  • для курицы:

  • для соуса:

Инструкции

Поделиться

Острая курица в китайском стиле лучше всего сочетается конечно же с отварным рисом. Подавай блюдо украсив любой зеленью по своему вкусу. Мы использовали для подачи ростки сои, но можно обойтись и без них, или заменить любым микрогрином.

Шаги

1
Готово

Куриное филе нарежь тонкими кусочками и сложи в миску, добавь соевый соус, терияки и мелко рубленный чеснок, посоли по вкусу, перемешай и оставь на 30 минут.

2
Готово

Приготовь соус – для этого смешай в небольшой миске соевый соус, уксус, сахар и крахмал. Тонко нашинкуй лук и перец чили.

3
Готово

Разогрей сковороду с небольшим количеством оливкового масла и обжарь курицу на сильном огне до уверенного зарумянивания, затем выложи в миску.

4
Готово

В этой же сковороде хорошо прожарь лук, до сильно золотистого цвета.

5
Готово

Выложи к обжаренному луку курицу и перец чили, обжарь все вместе 3 минуты.

6
Готово

Перемешай подготовленный соус и влей к курице, постоянно помешивая туши все вместе до загустения соуса.

Eleonora

предыдущий
Кукурузный салат с тунцом и солеными огурцами
следующий
Паста карбонара
предыдущий
Кукурузный салат с тунцом и солеными огурцами
следующий
Паста карбонара

Добавьте свой комментарий