Ингредиенты
-
400 г мука
-
1 шт яйцо куриное
-
500 мл молоко
-
1 ч. л. дрожжи сухие
-
3 ст. л сахар
-
0,5 ч. л. соль
-
для жарки масло растительное
Инструкции
Оладьи, приготовленные по этому рецепту получаются очень нежными, пышными, а главное вкусными.
Шаги
|
1
Готово
|
Молоко нагретьгреть до теплого состояния и перелейте в большую кастрюлю. Добавить 1 столовую ложку сахара, а также дрожжи, перемешать миксером или просто вилкой,накрыть полотенцем и поставить в теплое местечко на 10-15 минут. |
|
2
Готово
|
Яйцо взбить с помощью вилки или же венчика. Добавить в в меру жирное молоко, яйца, соль, 2 столовые ложки сахара и муку.Тщательно перемешать до получения однородной массы. |
|
3
Готово
|
Накрыть тарелку и оставьте на полтора часа,тесто, которое за это время должно возрости втрое. |
|
4
Готово
|
Разлить на сковороде подсолнечное масло,выложить с помощью ложки на сковородуоладики и обжарить их с каждой стороны до появления румяной корочки. |
|
5
Готово
|
Подавать вместе со сметаной или вареньем. |
