Ингредиенты
-
5 огурцы
-
100 гр сыр твердый
-
200 гр ветчина
-
50 гр редис
-
по вкусу майонез
Инструкции
Салат в огурцах — хорошая идея закуски для праздничного стола. Такие колечки из огурцов можно подать как порционно, так и выложив на большое блюдо. Приготовить их совсем несложно. В качестве начинки подойдет любой салат, можно также добавить вареную курицу или креветки.
Шаги
1
Готово
|
Огурцы разрезать вдоль. Нарезать кружочками в толщину 1 см. При помощи ложки удалить сердцевину. Сердцевину мелко нарезать. |
2
Готово
|
Ветчину нарезать кубиками. Редис нарезать кубиками. Сыр натереть на терке. |
3
Готово
|
Смешать ветчину, нарезанные огурцы, редис и сыр. Заправить майонезом. |
4
Готово
|
Огурцы начинить салатом. При желании украсить дольками помидоров и зеленью. |