0 0
Объедение из фарша и картошки

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
10 шт. картофель
3 шт. лук репчатый
2 шт. морковь
500 г. мясо
1 шт. помидоры
1 ст.л. томатная паста
4 зубка. чеснок
300 мл. масло подсолнечное
укроп
кинза
по вкусу. соль, перец

Объедение из фарша и картошки

Объедение их фарша и картошки, такая вкуснятина, что просто пальчики оближешь. Блюдо получается насыщенным, ароматным, безумно сытным и вкусным. Его можно готовить как повседневно, так и на праздники. Все ваши гости будут от него в восторге.

  • 1 ч 30 мин
  • Порций 5
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Объедение их фарша и картошки, такая вкуснятина, что просто пальчики оближешь. Блюдо получается насыщенным, ароматным, безумно сытным и вкусным. Его можно готовить как повседневно, так и на праздники. Все ваши гости будут от него в восторге.

Шаги

1
Готово

Для начала разрезаем картофель пополам, далее в центре вырезаем середину, но не до самого дна.

2
Готово

Выкладываем картофель на сковороду с растительным маслом, солим, и обжариваем до золотистой корочки.

3
Готово

Через мясорубку пропускаем вырезки из картофеля, добавляем к мелко нарезанному луку, и закладываем фарш. Солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок пропущенный через пресс, вбиваем яйцо, и все тщательно перемешиваем.

4
Готово

Из готового фарша формируем небольшие котлетки, и выкладываем их в центр картофеля, перекладываем в глубокую сковороду, между картофелинами выкладываем кружки из морковки.

5
Готово

Смешиваем томатную пасту, масло подсолнечное, солим, добавляем немного воды, и поливаем этим соусом картофель. Закрываем крышку, и тушим до готовности. Затем украшаем свежей зеленью.

Gohar

предыдущий
Куриные грудки со шпинатом
следующий
Пирог с творогом и шоколадом
предыдущий
Куриные грудки со шпинатом
следующий
Пирог с творогом и шоколадом

Добавьте свой комментарий