Ингредиенты
-
300 г сыр моцарелла
-
200 г руккола
-
3 шт хурма
-
50 г ядра грецкого ореха
-
50 г тыквенные семечки очищенные
-
80 мл оливковое масло
-
50 мл бальзамический уксус
-
50 мл сок граната
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец
Инструкции
Шаги
1
Готово
|
Хурму режем небольшими кубиками. |
2
Готово
|
Нарезаем кубиками и сыр. |
3
Готово
|
В блендере измельчаем орехи и тыквенные семечки. |
4
Готово
|
Смешиваем сыр, хурму, рукколу, семена тыквы и орехи. |
5
Готово
|
Выкладываем на большую тарелку. |
6
Готово
|
Поливаем соусом из уксуса, масла, гранатового сока и специй. |