0 0
Лимонный крем. Ароматный и вкусный десерт.

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
4 шт лимон
6 шт яичный желток
1 ст сахар
0,5 ст масло сливочное
4 ч.л. Крахмал кукурузный
1 щепотка соль

Лимонный крем. Ароматный и вкусный десерт.

  • 30 мин
  • Порций 2
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

Я ещё никогда не пробовала и не слышала о лимонном креме. Этот ароматный и вкусный десерт понравится каждому.

Шаги

1
Готово

Натрите 1 ст. ложку цедры и выдавите 2/3 стакана лимонного сока.

2
Готово

В кастрюле с толстым дном растопите масло, добавьте сахар, кукурузный крахмал, соль, лимонный сок и цедру, доведите до кипения. Кипятите 1 минуту.

3
Готово

В миске взбейте желтки, влейте в них немного лимонной массы, вылейте все в кастрюлю с оставшейся лимонной смесью, убавьте огонь и варите крем, помешивая, до загустения.

4
Готово

Переложите крем в банку, накройте пленкой и храните в холодильнике до одной недели. Можно использовать крем для тортов и пирогов или подать в качестве десерта.

Eleonora

предыдущий
ПЫШНЫЕ МЕДОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
следующий
Тушеные куриные бедра с паприкой
предыдущий
ПЫШНЫЕ МЕДОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
следующий
Тушеные куриные бедра с паприкой

Добавьте свой комментарий