Ингредиенты
-
600 гр Фарш куриный
-
400 гр шампиньонысвежие
-
150 гр перец болгарский
-
200 гр помидоры черри
-
250 гр сметана10–15%
-
400 гр кефиробезжиренный
-
100 гр лук репчатый
-
40 гр сыр твердый
-
9 шт Листы для лазаньи
-
по вкусу зеленьЗелень петрушки и кинзы
Инструкции
Похудение не всегда сопровождается голоданием или употреблением невкусной пищи. Худеть можно с удовольствием, если готовить вкусные диетические блюда, например, лазанью для похудения. Этот рецепт лазаньисчитается менее калорийным, так как соус «Бешамель» в нем готовится из диетических продуктов – сметаны низкой жирности и обезжиренного кефира. Поэтому употребляя такое блюдо, можете не сомневаться – ваша талия не пострадает!
Шаги
|
1
Готово
|
Для начала подготовим начинку для лазаньи. Для этого обжариваем мясной фарш до состояния полуготовности. Затем отдельно обжариваем лук, грибы и болгарский перец до состояния полуготовности. |
|
2
Готово
|
Соединяем вместе подготовленный фарш с овощами, даем остыть. Теперь приготовим соус для лазаньи. Соус, который приготовим мы, будет диетическим. |
|
3
Готово
|
Для приготовления облегченного соуса для лазаньи смешайте сметану, кефир, мелко порезанную зелень, добавьте соль, молотый перец, специи. Соус для лазаньи готов. |
|
4
Готово
|
Далее приступаем к сборке блюда. На дно формы выкладываем готовые листы лазаньи. На листы лазаньи выкладываем фарш с овощами, помидоры и проливаем первый слой подготовленным соусом. Повторяем так 3 раза. |
|
5
Готово
|
Последний слой листами лазаньи не закрываем, а посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Отправляем блюдо в духовку и запекаем приблизительно 30 минут при температуре 220 градусов. |
