Ингредиенты
-
750 гр питьевой йогурт0,4 % без наполнителя
-
650 гр курица
-
75 гр лимон
-
40 гр лук репчатый
-
5 гр соль
-
4 зуб. чеснок
-
2 гр перец черный молотый
-
2 гр тимьян
-
1 ч. л. Табаско
Инструкции
Есть десятки способов замариновать мясо птицы. Попробуйте приготовить курицу в маринаде из йогурта с тимьяном — нежное и ароматное блюдо.
Шаги
|
1
Готово
|
Измельчите лук и чеснок. Добавьте сок половины лимона, специи, нежирный йогурт. |
|
2
Готово
|
Выберите для блюда части курицы, которые вам больше нравятся — в кефирном маринаде хороши и сочные бедрышки, и диетическая куриная грудка. |
|
3
Готово
|
Поставьте мясо мариноваться в холодильник минимум часа на четыре. Если позволяет время, оставьте курицу в маринаде на всю ночь. |
|
4
Готово
|
Выложите мясо в форму для запекания, по желанию добавьте свежую зелень. Готовьте при температуре 180 градусов 25–35 минут (в зависимости от того, какие части курицы вы выбрали). |
