0 0
Куриный суп с секретом

Поделиться в соцсетях

Или вы просто можете скопировать и поделиться этим url

Ингредиенты

Adjust Servings:
3 л бульон куриный
5 шт Картошка
1 шт морковь
1 шт лук репчатый
1 шт лавровый лист
150 гр Лапша
по вкусу зелень

Nutritional information

348
Кал, ккал
28,6
Бел, гр
24,4
Угл, гр

Сохранить в закладках

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Куриный суп с секретом

Секрет супа будет заключаться в предварительной обработке самой вермишели. Эта обработка позволит сделать ее плотнее и не даст ей «раскваситься», в случае если суп останется на второй день.

  • 1 ч 30 мин
  • Подачи 4
  • средний

Ингредиенты

Направления

Поделиться

Секрет супа будет заключаться в предварительной обработке самой вермишели. Эта обработка позволит сделать ее плотнее и не даст ей «раскваситься», в случае если суп останется на второй день.

Шаги

1
Готово

Картофель чистим, моем и нарезаем небольшой соломкой.ь

2
Готово

Варим по рецепту бульон. В готовый бульон всыпаем картофель.

3
Готово

Готовим обжарку. Морковь и лук очищаем и промываем. Нарезаем лук и морковь небольшими кубиками. В сковороду наливаем подсолнечное масло и слегка обжариваем лук. Затем добавляем морковь. Тушим до готовности.

4
Готово

В готовую обжарку всыпаем лапшу и продолжаем жарить ее на более сильном огне.
Можно обжарить лапшу отдельно на сухой сковороде.

5
Готово

Обжариваем лапшу до зарумянивания. Она должна приобрести небольшой коричневый оттенок.

6
Готово

Подготовленную обжарку с лапшой высыпаем в суп и варим до готовности (минут 10). Подаем присыпав измельченной зеленью.

Gohar

Отзывы рецептов

Для этого рецепта еще нет отзывов, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
previous
Печенье «Минутка»
next
Простой пирог с вишней на кефире
previous
Печенье «Минутка»
next
Простой пирог с вишней на кефире

Добавьте свой комментарий