0 0
Куриные отбивные с сыром и помидорами в духовке

Поделитесь в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Отрегулируйте порции:
400 гр. куриная грудка
2-3 шт; Помидор
1 шт; лук репчатый
100-120 г; сыр твердый
3 ст. л; майонез
0,5 ч. л; Паприка сладкая
по 2-3 щепотки на отбивную. Перец черный
соль

Куриные отбивные с сыром и помидорами в духовке

Чтобы ломтики были одинаковыми по толщине, при нарезке придерживайте кусок ладонью, а нож держите параллельно поверхности разделочной доски. Отбивая мясо или курицу, положите сверху полиэтиленовый пакет или пленку, волокна будут меньше повреждаться. 

  • 1 час и 30 минут
  • Порций 4
  • Средний

Ингредиенты

Инструкции

Поделиться

При приготовлении куриных отбивных с помидорами в духовке, чтобы они получились сочные и нежные, главное, их не передержать в духовке. Куриные отбивные с помидорами и сыром можно подать в качестве самостоятельного второго блюда. Или с гарниром, на гарнир хорошо подойдут картофель с зеленью, свежие овощи или блюда из макаронных изделий.

Совет. Чтобы ломтики были одинаковыми по толщине, при нарезке придерживайте кусок ладонью, а нож держите параллельно поверхности разделочной доски. Отбивая мясо или курицу, положите сверху полиэтиленовый пакет или пленку, волокна будут меньше повреждаться.

Шаги

1
Готово

Для приготовления нам понадобится куриное филе, майонез, соль, специи, лук репчатый, помидоры и сыр твёрдый.

2
Готово

Каждое филе разрезаем вдоль на 2 части. Филе отбиваем через пищевую плёнку до толщины 0,5 см.

3
Готово

Смазываем филе майонезом, посыпаем по вкусу специями и солью. Оставляем филе мариноваться на 30 минут.

4
Готово

Укладываем филе на противень для запекания.

5
Готово

Репчатый лук нарезаем полукольцами и выкладываем на филе.

6
Готово

На лук выкладываем полукольца помидор. Смазываем помидоры майонезом.

7
Готово

Посыпаем филе тёртым сыром. Запекаем в горячей духовке при 200°С, в течение 20-25 минут, до расплавления и лёгкого зарумянивания сыра.

8
Готово

Наши куриные отбивные с помидорами в духовке готовы. Приятного аппетита!

Gohar

предыдущий
Картофель с курицей в мультиварке
следующий
Как приготовить томатный сок без соковыжималки
предыдущий
Картофель с курицей в мультиварке
следующий
Как приготовить томатный сок без соковыжималки

Добавьте свой комментарий