Ингредиенты

Отрегулируйте порции:

	400 г Фасоль красная
	1 л. вода
	по вкусу грецкие орехи
	1 шт. лук
	по вкусу чеснок
	по вкусу перец
	по вкусу зелень
	по вкусу винный уксус

Крем-суп из красной фасоли

Name: Крем-суп из красной фасоли
Yield: 6
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Фасоль: 400 г; вода: 1 л.; грецкие орехи: по вкусу; лук: 1 шт.; чеснок: по вкусу; перец: по вкусу; зелень: по вкусу; винный уксус: по вкусу

Кухня:

Грузинская

1 ч 50 м
Порций 6
Средний

Ингредиенты

400 г Фасоль
красная
1 л. вода
по вкусу грецкие орехи
1 шт. лук
по вкусу чеснок
по вкусу перец
по вкусу зелень
по вкусу винный уксус

Инструкции

Любители острого и прянoго обязательно оценят грузинский фaсолевый суп. Готовится он просто, а вкус получается изумительный. Рекомендуем!

Шаги

1 Готово	Фасоль переберите, вымойте, залейте 1 л кипящей воды и варите, пока она не разварится.
2 Готово	Затем хорошо разомните, всыпьте толченые орехи, мелко нарезанные лук и чеснок, перец.
3 Готово	Перемешайте, варите еще 5–7 минут. Добавьте пряную зелень, винный уксус, дайте покипеть 5 минут и снимите с огня. Пропустите суп через блендер.